Kurz studené kuchyně má na sedlčanském Středním odborném učilišti v Bezručově ulici dlouhou tradici, letos se uskutečnil již podvanácté. Od 21. do 24. září se ho v místní kuchyni a jídelně zúčastnilo osmnáct žáků ze všech tří ročníků učebních oborů Kuchař – číšník a Cukrář, kteří se seznámili nejen s klasickými postupy, ale především s moderními trendy v přípravě studené kuchyně.

..Číst dále

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Vlašim hostilo počátkem října již 9. ročník kuchařské a cukrářské soutěže O pohár blanických rytířů. Již tradičně se jí zúčastnili i žáci Středního odborného učiliště Sedlčany a v konkurenci jedenácti škol z celé republiky a třiapadesáti soutěžících se rozhodně neztratili.

..Číst dále

Naposledy se ve vzpomínce vracíme na závěr školního roku. Nejen maturanty totiž čekaly těžké zkoušky na závěr středoškolského studia. Na konci června skládali rovněž žáci učebního oboru cukrář a lesní mechanizátor ze Středního odborného učiliště v Sedlčanech závěrečné zkoušky, v nichž měli prokázat, co se za tři roky naučili. Zkoušky se skládaly ze tří částí – písemné, praktické a ústní. Všichni adepti nových profesí je nakonec zvládli bez zaváhání.

..Číst dále

Ve středu 18. června odpoledne hostil společenský sál Kulturního domu Josefa Suka slavnostní vyřazení absolventů nástavbového studia Podnikání ze Středního odborného učiliště v Bezručově ulici v Sedlčanech. Doklady o úspěšném ukončení studia a pamětní list jim předal ředitel školy Jiří Janů a starosta města Jiří Burian.

..Číst dále

Střední odborné učiliště Sedlčany uspořádalo v polovině června dvoudenní kurz carvingu, tedy vyřezávání ovoce a zeleniny. Zúčastnilo se ho celkem jedenáct žáků z různých ročníků i učebních oborů, kteří po oba dny od zhruba 8 do 17 hodin pracovali pod odborným vedením propagátora a lektora carvingu Luďka Procházky z Benešova.

..Číst dále